Associazione / Solidale / Alba Vitæ
Alba Vitæ
Un grande contenitore di storie e di emozioni che vengono dalla vite e accompagnano la vita. Un’iniziativa di forte impegno etico, perché tutto lo spirito che muove il mondo del vino si concretizzi in una speranza, una luce, un’alba di vita, un aiuto ai meno fortunati.
Ogni anno infatti il ricavato della sua vendita viene devoluto in opere solidali a sostegno della vita.
40.000 €
Donati all’associazione
14
Edizioni
Edizione 2024
Quest’anno abbiamo scelto di sostenere il Gruppo Polis, un’unione di quattro Cooperative di Padova che dal 1985 lavorano per dare una risposta concreta alle persone in difficoltà.
Acquista Alba Vitæ e sostieni l’inizativa
Gruppo cooperativo paritetico Polis
"My Ability" è il nuovo progetto di inclusione avviato da Gruppo Polis per la valutazione e l'orientamento lavorativo di persone con disabilità e disagio psichico. "My Ability" permette a giovani con unicità e potenzialità di mettersi alla prova in aree legate all'ambito dell'agricoltura biologica, con l'eventuale inserimento in attività occupazionali esterne a scopo formativo, opportunamente e costantemente accompagnati dagli operatori di Gruppo Polis.
"My Ability" è nato per accompagnare persone che vivono importanti sfide quotidiane: per chi ha una disabilità lieve o media, per chi presenta dei disturbi legati alla salute mentale e ha bisogno quindi di riappropriarsi di una serie di abilità sociali e lavorative persea causa della malattia.
Non è un parcheggio, ma vuole essere un concreto trampolino per l'avviamento al mondo del lavoro.
L'obiettivo di "My Ability" è coltivare quelle soft skills che permettano a giovani in condizione di svantaggio di raggiungere il loro massimo potenziale, prepararsi al mondo del lavoro, crescere, maturare e costruire il proprio progetto di vita.
Borgo delle Casette 2020 Colli Euganei Cabernet Riserva
Sulle pendici del monte Cecilia, nella zona più meridionale e calda dei Colli Euganei, su suoli prettamente calcarei, ricchi di scheletro, sorge il Filò delle Vigne. Un'azienda che meglio si configura come una vera squadra, coesa, compatta e dalle idee chiare. Opera nel segno della tradizione, ma sa anche raccogliere le sfide di un mondo in evoluzione per trasformarle in opportunità di miglioramento. Dispone di vigneti ottimamente esposti, con predilezione per le varietà bordolesi, presenti localmente già dal 1870 ad opera del Conte Augusto Corinaldi.
L'Alba Vitae di quest'anno è il Borgo delle Casette, l'iconico Cabernet Riserva dell'areale euganeo, ottenuto da un 70% di cabernet sauvignon con saldo di cabernet franc e carmènere; dopo la fermentazione in serbatoi di acciaio, per circa 40 giorni, passa a maturare in barrique di rovere francese (1/3 nuove, 1/3 di 1 passaggio 1/32° passaggio) per 24 mesi. Solo le frazioni migliori andranno a completare il blend finale in acciaio, dove il vino riposa un ulteriore anno prima dell'imbottigliamento; la commercializzazione avviene non prima di un anno di affinamento in bottiglia.
Si presenta con un cupo color rubino, saturo di materia. Raffinati profumi di violetta e rosa canina, rincorsi da note di frutti scuri in confettura, macchia mediterranea, tabacco e accenni di grafite in sottofondo. Consueta stoffa raffinata al palato, conquistato da un corpo generoso, ritmato da tannini finissimi e rinfrescante sapidità. I ricordi finali balsamici amplificano l'esperienza gustativa.