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Venerdì 30 ottobre l'Associazione Italiana Sommelier del Veneto ha presentato Lavica 2017, il vino creato dall'azienda Dal Maso di Montebello Vicentino (VI) per celebrare il decennale di Alba Vitae.
A partire dal 2011, l'iniziativa benefica propone ogni anno un vino d'eccellenza dell'enologia veneta in edizione limitata, messo in vendita per raccogliere fondi a sostegno di progetti solidali.
Lavica 2017 è disponibile in 700 bottiglie in formato magnum, acquistabili nello shop online di AIS Veneto, e il ricavato verrà devoluto a Vicenza For Children.
"Per la prima volta in dieci anni il vino di Alba Vitae sarà realizzato appositamente e unicamente per l'occasione" spiega il Presidente Marco Aldegheri. "Un vino nuovo, frutto di un lavoro che continua e simbolo di speranza che si rinnova" ha aggiunto.
Lavica 2017 è un Veneto Rosso IGT che racchiude la potenza e la ricchezza del territorio della DOC Colli Berici, che si caratterizza per suoli particolarmente vocati alla coltivazione di uve a bacca rossa. Lavica 2017 è un vino dal "taglio berico": la base è tai rosso con l'aggiunta di merlot e cabernet sauvignon, prima di un invecchiamento di 16 mesi in barrique di rovere francese.
Il ricavato della vendita delle bottiglie di Alba Vitae sarà devoluto a Vicenza For Children per l'acquisto di un cisto-uretro-fibroscopio pediatrico.
L'associazione, grazie alla collaborazione con la Direzione sanitaria dell'Ospedale San Bortolo, e la condivisione d'intenti con la Fondazione San Bortolo Onlus, ha rinnovato in poco più di un anno il Day Hospital Oncoematologico di Vicenza, realizzato a misura di bambino.
La magnum di Lavica 2017 è acquistabile al prezzo simbolico di 55 euro all'interno dello shop online di AIS Veneto.
